吃蔬菜过量会致前列腺癌
吃蔬菜过量会致前列腺癌
美国南加州大学研究人员指出，过量摄取叶酸可能增加男性罹患前列腺癌风险。
叶酸属于维生素B类，天然存在于绿叶蔬菜内，也可以人工合成。此前的研究显示，叶酸可以帮助预防中风、心脏病和宫颈癌等。但科学家其实不清楚叶酸与前列腺癌之间的关系。
南加州大学简·菲格雷多等人对1994年到2006年间实行的一项实验进行分析，共有643名男性参与这项实验，其中一些人每天服用1毫克叶酸，另外一些人每天服用安慰剂。
菲格雷多在美国《全国癌症研究所杂志》络版上写道，在这项实验中，每天服用1毫克叶酸的参与者10年后罹患前列腺癌的概率为9.7，而服用安慰剂的为3.3。这意味着，叶酸带来的前列腺癌风险是安慰剂的近3倍。
但是，令研究人员不解的是，从食品中自然摄取叶酸仿佛其实不增加罹患前列腺癌风险。菲格雷多猜想说，这
菲格雷多强调指出，他们的实验样本量过少，叶酸与前列腺癌之间的关系仍需要更多的研究。
